Vier bedeutende Weinregionen bestimmen Argentiniens Weinkultur, welche sich
fast ausschließlich alle in dem schmalen östlichen Streifen des Landes
entlang ziehen. Mendoza ist sicherlich die wichtigste Weinregion des Landes.
Riesige Weinfelder bedecken dort den Boden, das notwendige Wasser liefern die
Anden.
Nördlich davon grenzen die Weingärten von San Juan an, die zweitgrößte
Weinregion mit über 35 000 Hektar Reben. Neben robusten Alltagsweinen werden
aus diesen Weinbergen überwiegend Billigweine hergestellt.
Im abgelegenen Cafayate gedeihen Argentiniens beste Weißweine, aber auch
Rotwein. Sehr hohe Temperaturunterschiede von der glühenden Sonne tagsüber
bis zu minus 6° C in der Nacht ergeben Weine einer bemerkenswerten Größe.
Colomé, ein kleiner Weinbaubetrieb, liegt auf sage und schreibe 2400
Meter und ist damit vermutlich der höchste Weinberg der Welt..
Rio Negro heißt die vierte bedeutungsvolle Weinregion Australiens, benannt
nach dem gleichnamigen „schwarzen“ Fluss. Es ist das Herzstück
der argentinischen Obst- und Weinproduktion und beheimatet eine Vielfalt an
Weinsorten von Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Chardonnay, Riesling
und Sémillon, um nur die wichtigsten zu nennen.