Obwohl die Weinberge in Rheinhessen nur bescheidene Hektarerträge vorzuweisen
haben, ist diese Weinbauregion das größte Weinanbaugebiet Deutschlands.
Das Hügelland besitzt derzeit die größte Silvaner-Anbaufläche
der Welt. Die Weinberge Rheinhessens beherbergen ein reines Sortenparadies.
Auf den über 26 000 Hektar Weinanbauflächen mit etwa 432 Einzellagen
werden auch Müller-Thurgau, Riesling, Kerner, Scheurebe, Bacchus, Dornfelder,
Portugieser und blauer Spätburgunder angebaut. Es soll in der ganzen Region
nur ganze drei Gemeinden geben, welche keine eigenen Rebflächen besitzen.
Hat der Wein in Rheinhessen vor einigen Jahren sehr unter der Herstellung von
Massenweinen wie beispielsweise Liebfrauenmilch oder Krötenbrunnen gelitten,
machen zwischenzeitlich immer mehr Winzer mit Spitzenweinen auf sich aufmerksam.
An den Steilhängen des Rheinbruchs und auch abseits der Rheinfront bringen
ausgesuchte Weinerzeuger Rheinhessens Prädikatsweine hervor. Die prämierten
Weine stammen vorwiegend vom Rotliegenden und von Niersteiner Lagen.
In Rheinhessen sind auch bedeutende Sektkellereien zu Hause. Schaumweine mit
feiner und ansprechender Mousse aus traditioneller Flaschengärung, oder
aus Tank- oder Charmat-Verfahren. Sie werden jedoch vorwiegend aus importierten
Weinen hergestellt.
Anders ist dies beim Winzersekt. Hier nehmen erfahrene Winzer die Versektung
selber in die Hand. Die Grundweine hierfür stammen aus edlen Rebsorten
wie Riesling oder Burgunder aus den eigenen Weinbergen.