Von Burgen gekrönte Weinberge schmücken das Rheinufer. Die Winzer
erzeugen am Mittelrhein sehr charaktervolle und fruchtige Weine. An den steilen
Südlagen gedeihen Rieslingweine mit einem lebendigen Säurespiel. Ihre
Ausprägung verdankt der Riesling dort den kargen Tonschieferböden.
Zu den weiteren Rebsorten gehören Müller-Thurgau, Kerner und Spätburgunder.
Die Rebfläche ist in zwei Bereiche aufgeteilt, welche 11 Großlagen
und 111 Einzellagen beherbergen. Die Arbeit in den Weinbergen erfordert von
den Winzern sehr viel Geschick und Kraft.
Kleine Erntemengen machen den Mittelrhein Wein zur besonderen Rarität,
die Vermarktung wird meist direkt im Anbaugebiet vorgenommen. Ein nicht unerheblicher
Teil des Mittelrhein Weines wird als Sektgrundwein verwendet.